食物及衞生局副局長梁卓偉在立法會表示，殮房不會毫不出錯，因為涉及到人的執行，無論制度設計得如何好，但一落到人手的執行層次，就會有機會出錯。
這是必然對的講法，因為一旦涉及到人，很自然就有人為疏忽。不過，最大的問題是出錯頻率的高與低，發生的次數是否偏高，以及錯誤是否不可避免。
對人為疏忽，在一定的程度上，我們是可以接受的，尤其是在有時間壓力或者情況多變下，不是當事人可以充分掌握，那人為疏忽也可以原諒，例如警匪槍戰。一些事情發生在間不容髮的緊急關頭，就算判斷出了偏差，那是在所難免。
但是，殮房的運作基本上是在完全受控制的情況下進行，而且沒有突發事件，時間也不匆忙緊迫，要處理個案較多，可以調整工作時間去遷就。如果執勤人員完全按照既定程序去執行任務，就算是出錯，也不可能一錯再錯，三番四次地調亂遺體；如果經過獨立委員會檢討失誤，再重編作業流程之後，仍然無法減少失誤次數，那麼這些人為疏忽，就完全是在人的問題上，要解決，就要針對人。
梁副局長可能只講了上半部的解釋，下半部不妨由筆者補上。殮房工作是厭惡性行業，不是隨便可以有人加入，凡事依正手續來做，可能很多人要革職處分，沒有充分的人手可以補充，當局很自然就投鼠忌器。由於沒有足夠補充的新血加入，對於那些瘀血，就只能將將就就，沒法用上大刀闊斧的懲處，那些所謂程序規則，他們根本就視而不見，風頭火勢就看緊一點，事過境遷又是老樣子，錯完再錯！