食狗虐狗風熾盛 中華文明仍遙遠

狗是人的忠實朋友,與犬類和諧共處是人類文明社會的基本要求,也是外界衡量一個國家道德程度的標誌之一,惟內地保護犬類的紀錄向來不佳,更食狗虐狗成風,備受海內外動物保護組織譴責;近年來,每年夏至在廣西玉林舉辦的狗肉節,更是狗的受難日,數以萬計的狗隻慘被屠殺,慘不忍睹。

玉林的狗肉節,至今已舉行八年,每年都惹來世界各地愛護動物人士的抗議和反對。今年也有超過三百萬人聯署要求停辦狗肉節。雖然反對聲音一直高漲,甚至境外保護動物團體都趕赴玉林阻止,但依然難阻當地人食狗的熱情。於是狗肉節這幾天,從當地屠宰場、市場攤販,到民眾家中的餐桌,都是一隻隻被殘殺、剝皮、烹煮的無辜小狗,成千上萬條狗隻,都在不合時宜的「節日」中,成了人類口中的佳餚。

立例規管 加強教育

在輿論壓力下,當地官方雖與狗肉節劃清界線,但卻以「民俗」為由,不禁也不管。而狗肉節又引發各地盜狗毒狗,源源不絕運往玉林,近日有愛護動物組織就陸續截獲多輛運狗車,其中有狗販將近二百隻狗強行塞進窄小的雞籠中,部分犬隻四肢被折斷。事實上,在內地做狗也不安寧,即使逃脫被屠殺命運,也難免被虐待,包括吊狗、打狗、燒狗、燙狗,沒有做不到,只有想不到,而一些滿口仁義的愛狗人,到頭來卻隨意將「朋友」拋棄。

食狗肉目前雖然不違法,可惡的是,有人為殺狗找理由,稱食狗和食豬、羊、雞、鴨無異,甚至說食狗肉是傳統,是中華美食文化的一部分。其實,傳統中本身就有很多封建社會的陋習必須摒棄,食狗或是其中的惡習。孟子曾云,「君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉」,何況去食與之朝夕相處的小狗。有人說,看一個民族如何對待動物,可以看到這個民族是否文明,若以此標準觀之,中國距離文明二字仍然相當遙遠。

華夏五千年文明,食可謂是中國的文化傳統,《舌尖上的中國》紅遍全球,不過在沒有道德底線下,如今一些國人,甚麼都敢食,不但食貓狗等動物,更食珍貴、瀕危的野味,背後折射出的是不人性、不文明,也暴露出中華民族的劣根性。

而內地之所以虐狗成風,除了反映社會愚昧外,亦是當局長期袖手旁觀的結果。一方面一部籌劃多年的《反虐待動物法》,至今未有進展,另一方面對寵物缺乏規管,衍生大量流浪貓狗、疾病傳播及虐待屠殺問題。顯然,要使得狗肉不成盤中飧,就必須盡快立例規管,同時加強公民教育,使愈來愈多民眾反感和不食狗肉,否則,明年夏至玉林還要上演血腥屠狗一幕。