在台灣，原本簡單的美國牛肉進口議題，本應從民眾健康問題着眼，如今不但成了政治議題，更上綱上線為外交議題。事件也凸顯了美國的霸權心態。
話說大選前夕，美國前對台官員發表支持「九二共識」、擔心民進黨處理兩岸問題之語，被視為替馬英九助選。世上沒有免費助選，馬英九甫上任，美國官員即赴台討論將美國牛肉傾銷台灣，在台灣內部引起激辯；更有甚者，有人藉林書豪是吃美國牛肉長大的，指他的體力、球技如此好，均是拜美國牛肉之賜，似乎太過荒唐。
台灣內部對美牛意見兩極化，當然潛伏着選戰的後遺症發酵。國民黨受助買單，如今卻要全民接受，更何況也有其他國家仍禁美牛進口，為何美國獨給台灣壓力？美方的壓力愈來愈大，若台灣不進口美牛，其他有關美台自由貿易協議的探討也將受阻。不過，一碼歸一碼，進口美牛和美台自由貿易掛鈎，委實強人所難。
美國商務部次長桑切斯原訂赴台訪問，卻以出現一些「突發狀況」為由突然取消訪台。桑切斯本在亞洲訪問，到了台灣的大門口又轉回去，顯然是有的放矢，因為美方同時發出新聞稿，抨擊台灣主管機關禁止含瘦肉精牛肉進口的決定。由此可見，一切都是美牛問題的延伸。
美牛議題牽動了中產階級最關切的食品安全，民意的強烈反彈超越藍綠，執政黨為顧及民意，不敢強行開放。台灣一向奉行親美政策，但在民意的強烈反彈下，也不能讓美國予取予求。
美牛風暴真是無解，台灣不能屈服在美國大選求選票的壓力下，此時美國官員不來訪也罷，免得讓美台關係在抗爭中生變。