低等生活:洛杉磯明星夢

經常聽到一些成功人士或長輩級仁兄仁姐,批評時下少男少女不務正業只管發明星夢,其實有問題嗎?為何社會只准投機者發錢寒,卻不許青年人發明星夢?況且此等價值觀會隨時間和地點改變。現時我身處的洛杉磯,發明星夢不但是理所當然,而且受到廣泛的認同和鼓勵。

因為這裏有個荷里活,所以洛杉磯境內大小城鎮的餐廳食肆,皆留下明星名人的足迹。有些餐廳擺明是狗仔隊地頭,明星要上鏡便去光顧,偷拍的與被拍的互相扯貓尾;也有店舖純粹做家庭生意,明星光顧亦如常人,志在與父母伴侶和兒女共享天倫,謝絕採訪。

不少餐廳更是發明星夢者的兼職場所,畢竟演藝界一夜成名的例子極之稀少,不停試鏡、毫無收入才屬普遍情況,馬死落地行到餐廳洗碗捧餐,雖不值得自豪,卻沒有羞恥之處。

某餐廳的經理說:「我們的帶位女郎,早前終於成功了。」所指的是在《廣告狂人》中有份演出的Alison Brie,待在餐廳一段時間終於在新劇《Community》擔任女主角,據說收視率不差,大可正式告別帶位生涯。餐廳的另一位侍應Jason貌似年輕版李察基爾,談吐、表情像訓練有素,怎會不是演員?他笑道:「試鏡了好幾年,覺得競爭太大了,反而對餐飲業愈來愈有興趣,便決定全面投身這行業。」每個清晨,洛杉磯不知有多少人明星夢碎再夢醒。

旅遊飲食寫作人

陳俊偉