健康視窗：每日飲咖啡 減患腦瘤
【本報綜合報道】咖啡及茶是不少人的精神良伴，一項最新的國際性研究指出，每日飲用一百毫升或以上的咖啡或茶，便有效將罹患神經膠質瘤的機會減少三成四。專家表示，咖啡因不但有提神功效，還有機會減低患腦瘤的風險，專家稍後會進行更多研究，確定兩者關係。
該項研究在一九九一年至二○○○年間，調查來自法國、英國、意大利及西班牙等十個國家，超過四十一萬人士，他們年齡介乎廿五至七十歲。專家分析受訪者的飲食習慣及身體狀況，包括每日飲茶及咖啡的情況，以及有否罹患癌症。
男性功效更明顯
分析指，調查期間有三百四十三宗神經膠質瘤新症、二百四十五宗腦膜瘤個案，其餘為腦部組織周圍的癌症。專家發現，受訪者若每日飲用一百毫升或以上的咖啡或茶，可將患腦瘤的風險降低三成四，其中男性獲得的功效較明顯。
負責研究的洛杉磯錫安山醫學中心腦瘤卓越中心專家，對今次結果感到非常意外，認為有助醫學界研究防治腦瘤的方法，該中心將會作進一步研究，剖析攝取咖啡因與降低患腦瘤機會的關係，還是與其他因素有關，包括哪類人士的風險較低。上述研究刊於《美國臨床營養學雜誌》。