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Cool!自製消暑甜品

Cool!自製消暑甜品

  • 畢業於法國藍帶廚藝學院的黎建彰本身從事飲食文化工作,經常以網名Andy Dark在網上平台分享烹飪心得,今次示範的兩款夏日甜品就色香味兼備。
  • 材料(6人分量)
  • Step 1
  • Step 2
  • Step 3
  • Step 4
  • Step 5
  • 熱情果檸檬撻<br>賣相媲美餅店出品,味道酸甜清爽,一點也不膩滯,各位甜品高手不妨挑戰一下。
  • 材料(6人分量)
  • Step 1
  • Step 2
  • Step 3
  • Step 4
  • Step 5
  • 在撻皮內掃一層朱古力醬,可防止凝乳和蛋白的水分令撻皮糊掉。
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