低等生活:五星酒店與樸實民宿

在台北,入住新開業的五星級酒店,熱切的期待都沒有變為失望,樓底高達4.5米的行政客房,予人極度豪華的舒適空間,居高臨下坐擁街景的偌大浴室,開揚明亮得可以放張枱做工作室。置身於這種水平的客房,身心都好像找到終極靠山,情緒散漫到不想外出觀光。

是的,我間中會縱容自己,像家貓一樣伏在酒店客房的梳化,或裝作金絲雀繾綣於大床上,盡情沉迷美味Room Service和重播的處境喜劇,全然沒有旅遊大志,懶得四處流汗跑景點,不為甚麼,只想隨心放空。說到底,花了一筆不菲的租金,入住了這種五星級酒店,難道還要早出晚歸?太浪費吧!

我曾被一些朋友說:「你又住五星級酒店?」彷彿我幹了不為世俗所容的勾當。這些朋友可能偏向接受同一類旅遊資訊,耳濡目染地崇拜「真實體驗」,迷上入住樸實民宿、睡在人家梳化或四周拍門投宿,將五星級酒店經驗視為「冷漠」、「制度化」、「非人性」。

而我一直認為,旅遊體驗是各自各精彩,沒有高低對錯之分,而且各有各的「真實」,以該酒店為例,全店303間客房,住客為數真不少,接待處和大門前的服務員卻已牢牢記着你的姓氏,每逢出入總有人稱呼你「陳先生」,由此可見背後花了不少工夫。若這還叫做「非人性」,我不知道甚麼才不是。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人