馬國黑心工廠致癌「血燕」輸華

燕窩滋補養顏為不少香港人喜愛,「血燕」更被視為燕窩中的極品。但馬來西亞最近有兩間黑心燕窩加工廠,被揭發在燕窩添加致癌化學品,把普通燕窩偽裝成血燕出口中國,該兩間工廠已被勒令關閉。專家提醒消費者小心揀選燕窩,以免進補變成服毒。

《光明日報》報道,馬來西亞農業部長蔡智勇前日表示,月前接獲中國入口商投訴後展開調查,揭發柔佛州兩間燕窩加工廠使用色素等可致癌化學品,把普通燕窩染紅製成假血燕出口到中國。一些當地零售商也受騙,購買到假血燕。當局已下令關閉該兩間工廠並列入黑名單,衞生局正跟進調查。據悉,該兩間黑心工廠頗為出名,鄰國一些遊客也愛到那裏買燕窩。

價格高幾倍 奸商牟暴利

柔佛州燕窩商工業公會主席陳瑞民向《星洲日報》表示,當地僅出產小量天然血燕,色澤沒有廣告中那麼鮮艷,只有微微染紅。《光明日報》引述當地業界人士指,有些所謂的血燕是經人工養菌或者用燕子糞便熏成紅色的燕窩。

蔡智勇指,血燕在燕窩中屬最高檔次,價格比普通燕窩貴幾倍。因此有不法商人為了牟利鋌而走險,損害該國燕窩行業的發展。為保障燕窩品質,內閣已同意由獸醫局監督,推出行業指南,為業界進行登記及確保生產過程符合規格。蔡智勇提醒消費者,真的血燕有血色斑點,且味道也有分別。

馬來西亞是東南亞燕窩主要出口國之一,每年有價值二十五億港元的燕窩出口至中國,過往大多會先運往印尼再轉運至中國,近年改以直接運往中國,預計燕窩出口五年內增至一百二十五億港元。

■本報綜合報道