西環卑路乍街有食肆新開張,居民卻未為有新菜式而欣喜,反而怨聲載道。有居民指食肆開張後,後巷每日即排出大量油煙及熱氣,影響家居空氣流通,每天在家儼如置身蒸籠,加上食肆抽風系統傳出不尋常噪音致居無寧日。環保署證實涉事食肆抽氣管道疑違反規格,發出的噪音亦超標,但食環署卻稱並無違規,遭區議員狠批執法標準不一,罔顧居民利益。
陳小姐居於卑路乍街的低層單位,指所居大廈有地舖食肆近日開業,每天由清晨四時開始製作燒味至深夜,大量油煙、熱氣及噪音即由後巷抽風系統傳出,疑系統設置不當所致,「間餐廳個廚房喺正我個廳樓下,日日燒豬、開爐煮嘢,攻晒啲熱氣上嚟,搞到我依家好似住喺蒸籠入面咁!而且啲機器聲又嘈又大煙,都唔知點算!」陳指現時需定時「拖地」以助降溫,坦言起居生活大受影響。
另一住戶黃女士亦指,有關食肆排出之油煙異常「難聞」,需全日關窗避免油煙入屋,甚至需外出躲避,坦言「有家歸不得」,希望部門盡快巡查並採取適當行動,還居民一個安樂窩。事實上,記者曾到兩名投訴人單位量度溫度及噪音,發現陳小姐單位的室內溫度高達攝氏三十度,較室外溫度高近兩度,而量度抽氣機發出聲響時,亦錄得高達七十八點五分貝的音量。
環保署發言人證實,涉事食肆曾獲發批准證明書,以確定抽風系統、排氣口及管道等設計及設置合適,惟在該食肆開業後巡查時,發現廚房抽氣管道疑違反已審批圖則及規格,現正搜集證據,考慮採取進一步執法行動。此外,該署亦曾到投訴人單位量度噪音,結果顯示該店發出的噪音較法例規定高,已向食肆發出消滅噪音通知書。
食環署發言人指出,由今年三月至今雖已接獲四宗同類投訴,卻沒有檢控紀錄,接獲轉介後亦曾作巡查,未有發現食肆排放過量油煙或熱氣造成滋擾,已提醒負責人須定期保養及清洗油煙排放系統。不過,發言人承認,該署處理食肆疑產生熱氣之投訴時,會以攝氏兩度溫差作為行動指標。
「好明顯係食環署執法太鬆,搞到居民無端端受苦!」一直跟進上述個案的當區區議員陳學鋒認為,環保署與食環署以不同標準執法,令市民無所適從,而食環署的寛鬆執法更令市民投訴無門,要求部門盡快檢討現行執法指引。陳又指,現時受影響單位居住情況欠佳,建議環保署及食環署加強溝通,盡快協助居民解決問題。
記者:黃凱翎