寒冷天 吃黑朱古力紓緩咳嗽
【本報綜合報道】天氣乾燥寒冷，喉嚨容易咳嗽不適，吃一點含可可鹼的黑朱古力，可能得到紓緩。英國赫爾大學咳嗽診所進行實驗，安排約三百名持續咳嗽的病人吃黑朱古力，每日食兩次，持續食十四天，結果六成人的咳嗽獲得紓緩。研究指，製作朱古力的可可含有可可鹼化學成分，一排朱古力已有足夠有效成分減低急性或慢性咳嗽的徵狀，但因何疾病引致咳嗽，則需對症下藥，不可單靠食朱古力治療。
可可鹼中止咳嗽反射
該診所進行實驗，每日兩次給病人食用可可鹼，每次約一千毫克，每安士不含甜味的黑朱古力，約有四百五十毫克可可鹼，甜味黑朱古力有一百五十毫克可可鹼，牛奶朱古力則只有六十毫克可可鹼。研究人員指，咳嗽只是病徵，應找出病因對症下藥，朱古力只能有紓緩咳嗽的作用。
英國倫敦帝國大學心肺研究所早前有研究發現，可可鹼可以阻止感覺神經活動，能中止咳嗽的反射，較止咳藥成分可待因更有效。英國赫爾大學咳嗽診所主管指，現在已有藥丸有可可鹼止咳作用，因每日吃一排朱古力，也有增磅的副作用。