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寒冷天 吃黑朱古力紓緩咳嗽

【本報綜合報道】天氣乾燥寒冷,喉嚨容易咳嗽不適,吃一點含可可鹼的黑朱古力,可能得到紓緩。英國赫爾大學咳嗽診所進行實驗,安排約三百名持續咳嗽的病人吃黑朱古力,每日食兩次,持續食十四天,結果六成人的咳嗽獲得紓緩。研究指,製作朱古力的可可含有可可鹼化學成分,一排朱古力已有足夠有效成分減低急性或慢性咳嗽的徵狀,但因何疾病引致咳嗽,則需對症下藥,不可單靠食朱古力治療。

可可鹼中止咳嗽反射

該診所進行實驗,每日兩次給病人食用可可鹼,每次約一千毫克,每安士不含甜味的黑朱古力,約有四百五十毫克可可鹼,甜味黑朱古力有一百五十毫克可可鹼,牛奶朱古力則只有六十毫克可可鹼。研究人員指,咳嗽只是病徵,應找出病因對症下藥,朱古力只能有紓緩咳嗽的作用。

英國倫敦帝國大學心肺研究所早前有研究發現,可可鹼可以阻止感覺神經活動,能中止咳嗽的反射,較止咳藥成分可待因更有效。英國赫爾大學咳嗽診所主管指,現在已有藥丸有可可鹼止咳作用,因每日吃一排朱古力,也有增磅的副作用。

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