• on.cc 東方互動主頁
  • 電子報
  • 要聞港聞
  • 兩岸國際
  • 財經
  • 娛樂
  • 副刊
  • 男極圈
  • 體育
  • 馬經
  • 波經
  • 社論專欄
  • 慈善基金
  • 昔日東方

副刊要聞

鐵板女廚Live Show 井上雅美

鐵板女廚Live Show 井上雅美

雖說現時日本在職太太數目漸漸上升,但講到日本廚界,還是男士的世界,無論是壽司、天婦羅抑或鐵板燒師傅都是「男士天下」,女師...
  • 帶子煙肉汁 $190<BR>以煙肉、椰菜花、豆奶及酒製成醬汁,配上鮮甜的帶子,一鹹一鮮,味道相當搭調。
  • 鵝肝配日本蘋果蓉 $220<BR>鵝肝燒至外脆內滑,入口即融,蘸上以蘋果蓉、肉桂煮成的醬汁和意大利黑醋,酸酸甜甜,中和油膩感。
  • 黑豚紫蘇卷 $280<BR>以黑豚肉包着紫蘇葉及漬物炮製,豚肉味濃,肉多汁而不韌,配上漬物,增加味道層次,清香。
  • 鐵板鹽焗鱈場蟹腳 配文旦柚牛油汁 $500<BR>鮮味爆燈的蟹腳配上由日本文旦柚加牛油煮成的醬汁,酸酸甜甜的醬汁能提高蟹腳的鮮味。
  • 赤鯥魚配春菊醬 $240<BR>將魚肉烤香後配上清酒、春菊蓉醬,味道甘甘哋,加上「心內美」蘿蔔,食味好豐富。
  • 井上雅美隨丈夫井上先生來港工作,同為廚師的他們也會在家下廚,不過當然不是鐵板燒。
副刊要聞 RSS

名家專欄

鍾偉民(Ray) - Open Ray手記:膠樽聖誕樹
嘉琳 - 流浪貓之歌:衡量幸福
譚劍 - 連載小說──光柵謀殺案:58.巫言‧守護神
陳俊偉 - 低等生活:LEGO積木的智慧
劉偉恒 - 我恒我訴:猜樓梯
梁佩瑚 - 瑚說百道:脆弱人生
大泥 - 愛看見世界

副刊總覽

  • Party Clutch Bag大熱小袋
    Party Clutch Bag大熱小袋雖說Size Does Matter,不過,派對手袋就不是Size愈大愈好,反之愈輕盈小巧的Clutch Bag就愈見優...
    更多
  • Feminine Charm複製小天后女人味
    Feminine Charm複製小天后女人味經常獲著名Stylist及時裝設計師高度評價為着得新潮裝扮得體的小天后阿Sa(蔡卓妍),有自我一套的衣着配襯及妝容打扮之...
    更多
  • 跨步新年
    跨步新年今年的聖誕和農曆新年只相隔一個月,所以Shopping時都會留意特平服飾,趁機一次過入貨,好等新年有新衫新鞋着。專門售賣...
    更多
  • 內蒙根河Flying in the Snow
    內蒙根河Flying in the Snow你知全中國最冷的城市,是哪裏嗎?就是中國版圖中緯度最高的內蒙古「根河市」。這裏無霜期全年只有70天,最冷氣溫可低達-52...
    更多

時尚潮流

  • Party Clutch Bag大熱小袋
  • Feminine Charm複製小天后女人味
  • 跨步新年
  • Fake Print 驚喜法現
  • 內蒙根河Flying in the Snow
  • 鐵板女廚Live Show 井上雅美
  • 歌賦街靚靚Homemade Cake
  • 回歸自然 Organic產品 機不可失
  • 辛卯年十二月初四丁巳土執日
  • 星座運程
  • 生肖旺弱指數

科技新知

  • Audi A4 Avant 潮人Young選
  • DoCoMo SH-02D隔空充電 智長氣
  • 忍道2 散華 Dual Touch捽出手裏劍

保健.教育

  • Free Study澳洲留學
  • 升學就業信箱:英國回流生報香港聯招
  • 明人部落:健康護理 前景看俏
  • 三界五行:葫蘆化煞趨吉避凶
  • 要聞港聞
  • 兩岸國際
  • 財經
  • 娛樂
  • 副刊
  • 男極圈
  • 體育
  • 馬經
  • 波經
  • 社論專欄
  • 慈善基金
  • 新聞總覽
  • 返回頁頂