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網售食品許可證 22日啟申請

【本報訊】網購食品愈來愈普遍,但食物的品質參差,食物環境衞生署推出新許可證制度以加強監管網購食品,本月二十二日起接受申請,規管網上銷售刺身、壽司、生蠔等高危食品;合資格網購食品經營者出售的食物必須來自合法來源、食物在運送過程中不受到干擾以減少交叉污染,及時刻保存於安全合適的溫度。網站必須提供許可證上的資料如許可證號碼、許可證上的登記地址及獲批准售賣的受限制食物等,供消費者在食環署網頁核實。

發言人表示,除規管網上銷售限制出售食物的非實體店外,現時已領有食物業牌照或許可證的食物業處所,如同時透過網上銷售食物,食環署亦會在現行的持牌條件中施加上述新條件,並會於現有牌照或許可證續期時生效。有關新持牌條件亦即時適用於新發出的牌照或許可證。網上售賣限制出售食物的許可證申請表格,於本月二十二日起可於食環署網頁下載或於部分牌照辦事處索取。

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