立法會內會又討論到美食車，今次是由於有議員提出到美國考察當地的美食車。或許由於美食車的概念，是由近日因「握手祝福」而人氣急升的財政司司長曾俊華而提出，所以乃引起一點討論，有人贊成亦有人反對，但你一言我一語之後，卻未有討論出事情的重點！
贊成的人認為，美國的美食車發展成熟，傳統創新兼備，值得考察；反對的人則認為，美國的美食車體積龐大，在香港未必合用，而且有關資料根本可以透過網絡搜尋，故認為考察沒有必要。
其實，考察不考察，根本不應是討論美食車的重點，但站在支持推動美食車的立場，看多一點別人的長處，始終是我們應該踏出的第一步。個人而言，很多地方的美食車，包括美國的美食車，我都已經在以往的旅遊體驗中見過，故不會參與這次考察團。不過，既然有不少同事都感興趣，我們認為還是值得推動的。
話說回頭，要推動美食車，不在於去美國、日本或台灣，而是香港人是否支持這個概念。因此，現在最需要做的，是在香港的籌組工作。早前，我跟多位商販的代表，以及一群對美食車有興趣的食肆老闆開會，交換對美食車的意見，當中有正有反。例如，有老闆認為香港租金昂貴，美食車或可成為飲食業的另一出路。
但又有人擔心，如美食車氾濫，或會影響食肆及檔販的生意……政府現時最需要聽的，是這部分持份者的意見。
當然，如果有「人氣王」司長能親自督軍，統籌包括食物及衞生局、運房局、商經局以及其他相關的部門，一起為這個概念作跨部門的合作，最後的結果，總比今天空對空的討論，成效定必高出很多！