七彩繽紛的蛋糕甜品雖然吸引,但只可以坐定定慢慢食,否則搞到污糟邋遢,既不方便也不衞生。美國紐約有間非常受歡迎的甜品店Jars by Dani就開創先河,用玻璃樽盛載千層甜品,讓大家可以邊行邊食,而最重要是他們的出品令人一見難忘,不同顏色的海綿蛋糕、忌廉、餅乾、雪糕、糖果在玻璃樽內一目了然,無論你喜歡Fancy的彩虹色調,抑或傳統的朱古力曲奇忌廉配搭,都可以在這裏找到心頭好。暫時未有機會飛到當地品嘗也可試試自家製作,難度亦不算高,話唔定很快有人偷師引入香港呢!
撰文:楊雅菁
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