中國內地和香港股市欠缺可以捕捉牛肉價格升浪的股票。不過,綜合內地券商分析,原奶價格繼去年大幅上漲後,辛丑牛年還會在多重因素推動下繼續上揚,過程中建議投資者留意以伊利股份(600887.SH)和蒙牛乳業(02319)為首的內地乳企,可望在調高售價之際循壓縮其他成本去推動盈利。
東興證券分析,現時原奶價格已升見2014年以來的高位,主要由於飼料成本上漲、飼養中的乳牛存欄量下降、下游乳企產品升級等一同帶動。所謂產品升級是指高端白奶和巴氏奶(以巴氏法低溫殺菌的牛奶可保存更多原奶味道)在奶企銷售組合中的佔比提升,鑑於其原料就是鮮奶,不像中低檔產品用奶粉,這會令奶價高企持續更長時間,期間能承受的奶企會「提價降費」,從而提高市場集中度。
興業證券則料,原奶價格今年會再漲5%,因為飼草價格佔養殖成本65%,而分別佔飼料成本40%及20%的玉米和豆粕價格今年勢「維持上行」。現時內地每年從新西蘭、烏拉圭和智利等地進口乳牛約15萬隻,本身難再大增,況且過去半年間每隻乳牛的進口價格已累飆近半。
安信國際指,一隻牛犢長大成泌乳牛需時約兩年,就算內地前年開始擴產,也要等到今年始能看到供應增加,故當前乳業上游的景氣階段將持續,內地奶價升勢可望持續到今年底甚至明年中。即使進口奶價較低,起到平抑奶價的作用,也未能完全滿足消費者需求。
另外,東興證券亦建議投資者留意中國飛鶴(06186)和伊利等國產奶粉品牌,理由除了看好他們能造出更適合內地嬰幼兒需要的產品外,還有大品牌去年趁疫情激進搶佔市場份額後,第二輪嬰幼兒配方奶粉的註冊即將臨近,屆時奶粉企業需砸錢按新的國家標準調整配方。對於一些產品來說,就算註冊成功也要面對激烈市場競爭,不成功更將面臨巨大虧損,因此該行推斷會有「相當部分」的產品放棄二次註冊,或會加速淘汰一批中小奶粉廠商。