穩肉價朝令夕改 解困局無心無力

內地非洲豬瘟疫情持續逾年,當局防疫除疫漫無頭緒之餘,面對日漸失控的豬肉價格,以及由此帶來的連鎖衝擊亦顯得力不從心。一些地方為了穩定市場,甚至出現朝令夕改、手忙腳亂情況,不但讓人無所適從,更暴露出當局無心解困、凡事敷衍的作風。

貴州銅仁市江口縣市監局和發改局日前聯合發文,表示為穩定當地豬肉供應和價格,保護消費者合法權益,要求商戶對部分豬肉限價、低價出售,違者會被視為擾亂市場、惡意哄抬物價等行為,將予以嚴懲。誰知兩部門翌日就發通報匆匆撤回決定,指有關文件違反了法例規定,並將對相關人等進行嚴厲批評教育,務使做到嚴格依法行政,切實保障市場秩序。

食品價格 全面上漲

正所謂,順得哥情失嫂意。兩部門要求商家降價出售豬肉,消費者當然求之不得,但商家肯定一百個不願意。非洲豬瘟致使肉價日日飆升人所共見,進貨成本水漲船高更是不爭的事實,加之受市場影響,利潤空間本就所剩無幾,如今還須進一步降價,簡直是逼肉檔關門。當局以行政手段干擾市場,為達所謂的穩定而慷商家之慨,既不公平,更顯無良,一言以蔽之,就是缺乏基本的責任擔當。

國家統計局近日公布,九月份全民消費價格指數同比上升了百分之三,當中豬肉價格更飆升近七成,不可謂不誇張。而全國小豬均價同比亦上漲逾百分之一百五十,其他替代產品如牛肉、羊肉、雞蛋等價格,乃至整體食品價格皆被大幅拉動,形成全面通貨膨脹。民眾就算捱貴價也得買,若是遇到降價促銷,不但心甘情願地排長龍等候,還需具備快過劉翔的奔跑速度,否則便搶購不到,如此折騰不堪,還不是拜當局所賜?

可以見到,內地自去年八月爆出首例非洲豬瘟以來,當局便一再強調疫情總體可控,各地政府都說嚴格執行防疫控疫措施,結果不到九個月時間,疫情全面失守,速度之快叫人吃驚,更讓人領教到內地職能監管部門說一套做一套、空喊口號之本事。

前期防控不力,後期的補救措施更是流於表面。譬如十‧一閱兵及中秋佳節到來之前,當局曾頻密地撥款及向市場投放儲備肉,各地政府亦紛紛推出措施補貼豬農,鼓勵恢復發展養殖業。遺憾的是,節慶過後便再無動作,足見種種舉措只為應景,刻意營造國泰民安而已,與百姓民生並無直接關係。

更要命的是,之前的那點儲備肉根本滿足不了市場需求,更遑論穩定肉價。當局又誇口稱今年底生豬產能有望探底回升,明年可恢復到正常水平,如此樂觀,只怕又是在吹牛。