很多女士懷孕期間都特別注重營養攝取。除了葉酸、鈣片和多種維他命外，愈來愈多孕婦服用魚油丸。究竟魚油丸對胎兒有沒有好處呢？
過去很多研究顯示，魚油丸所含的奧米加3脂肪酸，特別是DHA對胎兒有潛在益處。在懷孕晚期和產後首個月，有相當數量的脂肪酸會積聚在胎兒腎皮質組織和視網膜突觸膜。有大型研究指出，奧米加3脂肪酸對新生兒的長期認知和視覺發育扮演重要角色。然而，同樣有綜合研究顯示攝取奧米加3脂肪酸補充品，對視網膜發育和認知能力無影響，故仍待更多研究證實其效用。
另一方面，孕婦在懷孕期間補充奧米加3脂肪酸，對調節免疫反應和減少敏感症狀有潛在功效。一項綜合研究顯示，奧米加3脂肪酸補充劑有助減少嬰兒和兒童患過敏性疾病與哮喘。另有研究發現，補充奧米加3脂肪酸或可降低早期早產（早於三十四周）的風險。
雖然補充奧米加3脂肪酸對胎兒有潛在的益處，但不應只依賴補充品。孕婦應多吃魚類，特別是深海魚。吃魚不但能攝取奧米加3脂肪酸，亦能吸收優質蛋白質，是胎兒發育的必須元素，但應避免食含高水銀的魚類。茹素的孕婦則可進食亞麻籽、核桃、豆腐和南瓜籽等以補充奧米加3脂肪酸。
林潤梅
香港中文大學營養研究中心
http://www.sph.cuhk.edu.hk/cns/new/index.html