食材測試筆過敏成份現形

食物過敏在現代社會司空見慣,普通的食材如花生、蛋白、牛奶等都可能是致敏源頭,嚴重甚至會威脅生命安全。不過,在外用膳難以單從食品外觀便知悉內裏成分,外國有設計師設計一款檢測筆,讓用家可隨時隨地檢測食物成分,患有食物敏感人士在外用膳時可萬無一失。

外形似探熱針

本身患有食物敏感的南韓設計師Park Jung Eun,設計了一款可隨身攜帶的食物成分檢測筆,這款名為A-Check的檢測筆外形有如一支電子探熱針,附有多盒不同食物成分的探測條。

紅色警示提醒

進餐前只須把探測條放進筆裏,再把筆頭插進食物,若筆頭出現紅色的警示就代表食物含有該款致敏成分,提醒用家避免進食。

這支探測筆獲去年德國紅點獎的最佳設計概念獎,目前只處於概念產品設計階段,仍未有作品面世。

詳情可登入www.tuvie.com/a-check-testing-device-for-food-allergic-people

本報綜合報道

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