地盤工變現代農夫盼有機菜普及
【本報訊】務農生活不易過，但卅一歲的謝增均卻毅然轉當農夫，只因「自己鍾意，自由自在，兼好有滿足感，就算年終無休、每日朝六晚九都唔介意。」為了推廣自己的收成，他除了把有機菜售予政府的蔬菜統營處外，也會親自到大埔農墟「擺檔」，而辦農墟的菜聯社為鼓勵市民一嘗當城市農夫的滋味，下月起會出售蔬菜種子，並建議可利用家中窗台作「耕地」。
謝增均父親是農夫，但一直反對當地盤散工的兒子轉行務農，指「耕田搵唔到大錢，最後生嗰批農夫都成四十歲啦。」但謝增均認為，當農夫自由自在，在田裏每日都很開心，「依家自己都算係老闆，做嘢都會落力啲，幾辛苦都唔介意。」回憶當散工的日子，他指常開工不足又受氣，返回錦田幫父母種菜後，才發現自己愛當農夫，笑言:「老婆話我咩都唔上心，只係識掛住塊田。」
如今，他在農地上種植十多種有機蔬菜已有兩年，他承認當有機農夫月入僅約八千元，而且擔心地主隨時收地，但他仍然積極擴大銷路，除了把收成售予蔬菜統營處，還會到大埔農墟「擺檔」宣傳，「父母嗰代只係識得困住喺塊田度，都唔知呢個世界係點。」
市民可嘗城市農夫滋味
市民逛農墟除可選購本地農戶的產品外，下月二日起更可購買蔬菜種子，以便回家一嘗城市農夫的滋味。菜聯社項目經理鄭睦葵指，初步計劃將提供油麥菜、白菜、小棠菜及瓜豆類等六種蔬菜種子，每包兩元，但一切仍要按當月天氣適合種植甚麼作物而定。農墟逢星期日開放，查詢可致電二三八七 四一七六。