【專案組報道】近日坊間出售多款聲稱具瘦身功效的咖啡、綠茶及乾果等,大受愛美一族歡迎。不過,本報將九款相關產品交予營養師分析,發現部分產品不但無法消脂,若依照指示服食反而會增磅。
夏天將至,近日市面推出不少聲稱有減肥功效的咖啡、朱古力、綠茶及乾果等,大部分由日本及台灣等地入口。本報記者日前在市面購買九款產品,交給營養師分析,發現部分產品可令人愈飲愈肥。
英國註冊營養師張志君表示,女士每日應攝取一千二百至一千八百卡路里,但其中一款減肥咖啡,每兩小包的熱量已佔限額近十分之一,若連續二十三日按建議每日飲兩杯,會額外攝取三千五百卡路里,增長一磅純脂肪。她稱,另外一款含藤黃果精華的減肥咖啡,聲稱能抑制糖分轉化為脂肪,但醫學上未有證明。
至於含解酸劑的減肥乾果,聲稱可以催便達致瘦身,但尚營坊健康顧問高級營養師黃凱詩認為,現時無研究指解酸劑可減肥,而該款乾果加有糖分,若食六粒等如食一碗飯。她指出,咖啡只能令人有飽肚感,不能減脂肪,而乾果亦只含有高纖維素,有助排便惟無法減脂。此外,這些產品對兒童更危險,因為兒童體內水分不及成人,食用減肥產品較易出現脫水,導致四肢無力及反胃等反效果。