04/12/2009

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廿三中學生午膳後屙嘔

【本報訊】元朗錦綉花園伯特利中學二十三名學生懷疑進食由供應商提供的日式咖喱雞扒飯後出現食物中毒徵狀,衞生防護中心正調查事件,受影響的二十三人全部毋須求醫及送院,而根據涉事供應商網頁,該公司已考獲多個國際認可的食品安全及品質認證。

食物安全中心人員昨日傍晚曾經到涉事飯盒供應商的廠房巡視,滿意其衞生情況,並有取走部分食物樣本化驗。

衞生防護中心指,受影響的二十三名伯特利中學學生年齡介乎十四至二十歲,分別為二十一男兩女,他們於本周二在校內進食日式咖喱雞扒飯作午餐後,分別於約五小時至三十一小時後陸續出現腹瀉及肚痛等腸胃炎病徵,全部人毋須求醫及送院,目前情況穩定。

衞生防護中心透露,事件中的午餐由位於屯門的美利飲食服務有限公司供應。

根據美利飲食網頁介紹,該公司有超過三十年餐飲經驗,近二十年開始專注於學童午膳服務和學校小賣部,屯門區的廠房目前每日新鮮烹調餐數約為一萬五千份,並於○五年考獲國際認可之ISO9001:2000食品安全及品質管理國際標準體認證,去年度再考獲ISO22000認證,聲言能讓服務達至更高衞生標準。