用杧果做拿破崙就聽得多,但原來鵝肝都可以?重新裝修的Mr. Steak Buffet a la minute就於今個聖誕及除夕推出極具法式風情的自助餐,包括4款濃淡程度不一的生蠔、火雞及地道的法式甜點等,而且更首創鐵板千層松葉蟹肉鵝肝拿破崙,廚師會即席炮製千層酥,底層夾上一塊煎香的法國鵝肝、中層為日本松葉蟹肉,而最後會以紅酒梨作頂層,將油香、鮮味集於一身,為味蕾帶來新衝擊。
供應日期及時間:即日至2011年1月1日,5:15pm~11:00pm
收費:成人$328、小童$228(7:15pm前)
成人$388、小童$268(7:15pm後)
撰文:陳恩怡
查詢電話:2881 5757
* 另於12月31日特設一場Countdown Buffet,由11:00pm~1:00am,收費與早場相同。
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