【本報綜合報道】女士們聞「脂肪」色變,不過棕色脂肪卻能燃燒能量,有助瘦身。棕色脂肪屬活躍組織,可加快身體新陳代謝,消耗身體卡路里,與儲備能量的白色脂肪作用相反。根據美國洛克斐勒大學一項研究顯示,棕色脂肪可預防糖尿病、高血壓等多種慢性疾病,並減輕肥胖對健康的負面影響,有望成為未來作為治療肥胖的方向。
人體脂肪分為白色和棕色,白色是靜態脂肪,處於皮下和內臟之間;棕色脂肪則為活躍脂肪,具大量線粒體,一般位於鎖骨和肩膀附近,負責於低溫環境為身體保暖,期間燃燒卡路里,成為瘦身人士「恩物」。根據《每日科學》(Science Daily)報道,這些棕色脂肪似乎僅在嬰兒體內數量較多,隨着成長數量慢慢減少。
為進一步了解棕色脂肪在成人體內的情況,研究人員追查逾5萬名患者數據,透過觀察他們使用正電子電腦掃描(PET)的結果,顯示近10%的人體內存在棕色脂肪,他們患慢性疾病的機會較低,如體內有棕色脂肪的人,僅4.6%人會患二型糖尿病;相反,沒有棕色脂肪則有9.5%的人患病。膽固醇異常方面,前者僅18.9%人會出現,後者則有22.2%的人患病。