【本報訊】食安中心昨公布，越南一間冷藏豬肉生產廠房疑偽造衞生證明書，涉及八批約一百七十六公噸冷藏豬肉，相關貨物已於今年五月至十月供應本港三間進口商，並早已分銷至其他食物處所。中心指涉事的冷藏豬肉屬原隻豬肉（中豬），一般供應給食物製造廠作燒肉及燒味食品用途。中心即日起暫停有關越南生產廠房進口肉類到港，並將個案轉介警方調查。
食安中心早前改善食物進口資訊系統，整理數據時發現小量越南衞生證明書的文件編號有異，遂通知越南駐港領事館。中心昨接獲越南當局通知，懷疑越南生產廠房「Haiphong Trading Goods Export Joint Stock Company」以仿真度高的八張虛假衞生證明書出口豬肉到本港三間進口商。由於涉事產品已分銷到本地食物處所，中心正進行追蹤，並已加強查核所有越南進口冷藏肉類的衞生證明書。
中心已即時指令三間本地進口商停售及回收涉事產品，並呼籲曾購入相關豬肉的業界人士聯絡盈茹貿易有限公司、彩運貿易有限公司及強記食品有限公司查詢回收事宜。中心又表示，去年至今年十一月共抽取了超過一萬零七百個豬肉、牛肉、禽肉及其製品樣本作檢測化學及微生物測試，合格率達百分之九十九點八，不合格的廿五個樣本均不涉及越南冷藏肉類。