【專案組報道】觀塘的重建項目,令不少傳統小店一間又一間消失。不過,觀塘一間有逾三十年歷史的配匙開鎖店,仍然逆境求存。即使時代變遷,愈來愈少人配匙,收入僅足夠支付租金,老闆至今仍每日為街坊服務,不捨得自己的專業之餘,更不捨得的是一班街坊。
老闆鄭少帆年逾八十,一說起鎖匙,就滔滔不絕,「有美國匙、英國匙、仲有啲電腦匙,唔同鎖匙要用唔同機配……」採訪當日,不時都有街坊來配鎖匙,八元一條起,不少客人更是專程從其他區前來幫襯。於八○年代開設「名士鎖類工程」的他,原來本身是名染色師,從未正式學習配匙及開鎖,「嗰時可以返大陸做染色師,人工都唔錯,但就係唔想返。」
重新學習手藝,接手舖頭,這些年來,鄭老闆為街坊配過數之不盡的鎖匙,連夾萬鎖匙都有得配,可謂是一收到鎖匙,就知道是哪一款,應該用甚麼配匙機,一分鐘左右,就可把配好的鎖匙交到客戶的手上。一百平方呎的小店,更收藏了數千款鎖匙。外人看着「好神」,他卻謙稱,「全部都係自學,睇下書,邊做邊學,畀心機學,做得多自然就識。」
鄭又笑指,做鎖類工程不單止講求技術,原來亦要有偵探頭腦,因為稍有不慎就會成為罪犯的幫兇。除了配匙,客人要求開鎖,但對方分分鐘是爆竊罪犯。他糾正坊間對百合匙的誤解,所謂的百合匙其實只是一套工具,但未必開到所有鎖,而十字鎖最易被人撬開。