今年首批獲得內地批文嘅大閘蟹已經抵港,而且已經獲食安中心確認內地發出嘅衞生證明,本來前日就可以開售,但係食物環境衞生署突然要商戶等埋食安中心嘅檢驗報告,確認冇問題先可以再出售。食物及衞生局局長陳肇始尋日就聲稱,食安中心已經加強人手,加快驗蟹時間。由原本需時一個月縮至半個月,即係市民最快都要半個月後先至有蟹食。啲大閘蟹坐半個月蟹監,分分鐘餓到蟹膏都減少。咁搞法,啲食客望穿秋水最後可能都只係食到啲瘦蜢蜢大閘蟹喇。