探射燈：瞓得好心情靚有助美肌

身兼英國註冊營養師的香港專業教育學院應用科學系講師黃蘊芝表示，維他命Ｃ具有美白及促進膠原蛋白產生的功效，其中奇異果、石榴及士多啤梨等蔬果均含有豐富維他命Ｃ。一般人每天只需進食兩至三份的水果，便可吸收足夠的維他命Ｃ。而維他命E亦能抗氧化及延緩衰老，市民可從植物油、果仁及核桃等食物中吸收。

花膠海參膠原蛋白豐富

她指，除攝取足夠的營養，充足的睡眠、運動及輕鬆心情亦有助美肌。香港中醫師公會會長關之義則稱，海參及花膠含有豐富的天然膠原蛋白，亦具有美肌效果，市民可將之入饌或煲湯進食。