泰國春蓬府親近原始美

面向泰國灣(Gulf of Thailand)、坐擁200多公里超長海岸線的春蓬府(Chumphon),被喻為「通往泰國南部的大門」,常被背包客視為曼谷到訪布吉、喀比或龜島的中轉站,卻鮮有被視作旅遊目的地般探索。其實,以原始美見稱的春蓬,不乏純淨潔白的沙灘、清澈湛藍的海水和多姿多采的海底世界,更是泰國最大的羅布斯塔(Robusta)咖啡豆種植地,景點海陸皆宜,啱晒假期少又想一趟旅程滿足幾個願望的香港人。

雙島浮潛探索

春蓬對開一帶海域有很多浮潛和深潛熱點,孖生小島Koh Ngam Yai跟Koh Ngam Noi便是熱門中的熱門。這兩個相距僅300米左右的石灰岩小島,以形狀奇特的岩石見稱,崖壁上會看到栩栩如生的「佛掌」,但旅客只可遠觀不能登岸,因為石灰岩山洞內有大量燕子聚居,小島早已被燕窩集團收購,浮潛船停泊在小島外圍時,可以清楚看到採燕窩工人搭建的高腳屋。

是次參加了Coral Grand Divers的浮潛一天團,早上在Thip Marina Pier登上泰式傳統長尾船設計的Bulun潛水船,然後就向首站Koh Ngam Noi進發。由於Bulun體積較大,不能像快艇般停在淺水區的珊瑚礁上方,因此教練兼導遊便指示大家在潛水甲板下水,再跟他游到約100米外的浮潛區欣賞密度極高的「珊瑚花園」;回到船上,自助午餐跟冰凍汽水已經準備妥當,食飽飽的同時亦剛好到達第二個浮潛點Koh Ngam Yai,據聞這裏遇上世界最大魚類鯨鯊的機會很高,大家都懷着興奮的心情下水,可惜最後還是失望而回,教練惟有播放前一天在同一潛點與鯨鯊同游的片段作為補償,並囑咐團友們多找他潛水,總有天會願望成真。

Coral Grand Divers

地址:15/4 Moo1, Sairee Beach, Ban Ko Tao, Chumphon

時間:8:00am~8:00pm(浮潛時間 9:45am~3:30pm)

收費:浮潛一天團每位THB1,000起(約HK$244,視乎登船地點及浮潛地點)

網址:www.coralgranddivers.com

咖啡豆大升呢

不少對咖啡有認識的朋友都知道,泰國北部是種植阿拉比卡咖啡(Arabica)的好地方,每年烘焙約800噸;與此同時,以春蓬為首的泰國南部縣府亦是盛產咖啡之地,每年生產約80,000噸的羅布斯塔咖啡。所含咖啡因約是Arabica的兩倍,抗蟲能力高,算是咖啡中相對粗生而且易種的品種,但亦因味道苦澀單一,長久以來只被視作平價即溶咖啡的生產原料。

「其實,只要烘焙得宜,Robusta絕不遜於Arabica。」這是南部有機咖啡種植推手Supot Kornprasitwat(別名Khun Gong)創辦Gong Valley及Gong Coffee的理念。人稱Billy the Gong的Khun Gong曾旅居歐洲,對咖啡文化有深厚的體會,當他回到位於春蓬及拉廊(Ranong)交界的家鄉,發現居民以每公斤US$1(約HK$8)賤賣賴以為生的咖啡豆時,便開始鑽研提升產品價值的方法,發現只要以一般泰國家庭常用的銅鑊細心慢炒,就可以發揮出Robusta獨特的堅果香味,價格亦隨即升至每公斤US$4(約HK$31)!更值得敬佩的是,Khun Gong免費教導咖啡農選豆及炒豆的方法,又讓他們加盟成為Gong Coffee手工咖啡的供應者,大大改善了他們的生活。旅客到訪Gong Valley,除可了解鑊炒手工咖啡的製作方法,還可以一邊聽Khun Gong講故事,一邊品嘗他親自沖泡的黑咖啡,認識Robusta手工咖啡的特色。

Gong Valley

地址:62/1 Moo 8, Kraburi, Ranong 85110

營業時間:8:00am~6:00pm

網址:http://gongvalley.weebly.com

精品Resort有驚喜

由於旅遊業發展未算發達,春蓬的住宿選擇大部分是規模較小的當地品牌度假村及民宿,距首府約45分鐘車程的Tusita Wellness Resort便是口碑不俗的一間。由花園、沙灘及海洋三個主題區組成的精品度假村,設有23間客房及別墅,分布於熱帶庭園內、沙灘上及傳統漁村之中,花園區採全別墅式設計,高腳木屋圍繞中央的無邊際泳池而建,面積最小的Deluxe Villa亦達50平方米;沙灘區賣點是直通沙灘,而且所有客房及別墅均設Jacuzzi;海洋區其實是間融入傳統漁村社區的兩房小木屋,喜歡感受當地人生活就最適合不過。值得一提的是,度假村主打養生休閒,備有瑜伽、氣功及Aqua Aerobics等課堂,好動的住客更可租借單車和獨木舟,盡情探索淳樸的漁村。

Tusita Wellness Resort

地址:259/9 Moo 1, Paktako, Tungtako, Chumphon 86220

房價:Deluxe Villa連兩位早餐每晚THB2,890起(約HK$705)

網址:www.tusitawellness.com

TRAVEL NOTES

簽證:持有效持區護照或BNO均毋須簽證

機票:香港與春蓬之間不設直航,旅客需於曼谷轉乘內陸機,香港來往曼谷經濟客位約HK$1,063起,曼谷來往春蓬經濟客位約HK$333起

貨幣:HK$1約兌THB4.1

天氣:6月份氣溫約25℃~32℃

撰文及圖片:單身旅子Travelloner

部分圖片:Tusita Wellness Resort