早前新加坡及香港宣布兩地就建立首個雙邊「航空旅遊氣泡」達成原則性協議,並公布將於下月開始實施,對於大半年無得外遊的香港人來說,當然值得高興。新加坡除了擁有多個世界級景點、多元文化社區,以及多不勝數的購物及飲食熱點,亦不乏頂級的住宿設施,以下為大家介紹3間注目酒店,有心飛到當地旅遊的朋友記得留意!
遠東酒店集團(Far East Hospitality)於上年在聖淘沙分別開設了悅樂聖淘沙酒店(Village Hotel Sentosa)及遨堡聖淘沙酒店(The Outpost Hotel Sentosa),前者主打親子家庭樂,後者為情侶提供時尚的度假空間。先講悅樂聖淘沙酒店,外形是白色波浪紋建築,共有606間客房,分為三種房型,最特別是由兩間Deluxe Room構成面積達44平方米的Deluxe Family Room,啱晒一家大細入住。房內選用木系裝潢,予人家居般的溫馨感。酒店的一大賣點,莫過於設在3樓的泳池樓層,特別分為兒童遊戲池、懶人游泳池、冒險池及成人限定的棉花堡無邊際泳池,大小朋友可各適其適,而且池畔設有Mini bar,邊曬太陽邊暢飲,非常寫意。另外酒店每逢周末都會為小朋友提供不同的活動,讓人樂在其中。房租每晚SGD280起(約HK$1,596起)。
網址:https://bit.ly/2TiS2En
共有193間客房的遨堡聖淘沙酒店走截然不同風格,只招待成人,希望給住客帶來寧靜空間。房間以黑白設計為主,簡約有型。泳池及健身室與悅樂聖淘沙酒店共用,想享用酒店獨家泳池的話,可以到天台的天空泳池,它是全個聖淘沙的最高點,可以飽覽日落美景及每晚的煙花Show。天台的1-V:U由日間俱樂部及餐廳組成,經常舉行池畔派對,如果你鍾意識新朋友就啱晒。酒店更提供免費的興趣班,例如有畫畫、插花、玻璃器皿製作等,你亦可參加早上的瑜伽班,面向大海舒展身心。從酒店行路到新加坡環球影城只需10多分鐘,同時鄰近時光之翼燈光水舞Show、水上探險樂園、S.E.A.海洋館等,去邊度玩都咁方便。房租每晚SGD281起(約HK$1,602起)。
網址:www.theoutposthotel.com.sg
想享受經典情懷的朋友,則不妨入住於1887年開幕的新加坡萊佛士酒店(Raffles Singapore)。酒店富有殖民時期特色,於1987年被新加坡政府列為國家級古蹟,是當地重要的文化遺產。酒店經歷兩年半的翻新工程後,於去年重新開幕,房間數目由103間增加至115間,保留4米高天花板、雙層玻璃窗、陽台長廊和拋光柚木地板等殖民時期建築元素。酒店有9種房型,全部都是套房,並設有管家服務,為住客提供貼身的照顧。另外亦可在此嘗到名廚滋味,包括由法國米芝蓮三星女主廚Anne-Sophie Pic主理的亞洲首間La Dame de Pic餐廳,及名廚Alain Ducasse開設的地中海餐飲Bar & Billiard Room。房租每晚SGD809起(約HK$4,611起)。
網址:https://www.raffles.com/singapore
Gardens by The Bay是新加坡熱門景點之一,於上年加設了Floral Fantasy這個亮點。於1,500平方米的室內空間種了超過3,000種植物和不同的花園景觀,並劃分為花之舞、花之溪、花之雨和花之影四個區域,每個都展示了不同的藝術概念。而且當中不少是採用來自世界各地的鮮花裝飾,包括一些在新加坡從未見過的花朵,置身其中感覺自己是花仙子,打卡一流!
網址:https://bit.ly/3mkr4c2
新加坡美食多不勝數,要數近年最巴閉的首推法國餐廳Odette莫屬。該店於去年出爐的《新加坡米芝蓮指南2019》榮獲米芝蓮三星餐廳,而且是 2020年「亞洲50最佳餐廳」第一名,並連續兩年得到這個殊榮!Odette主打精緻的現代法國菜,主廚Julien Royer曾跟法國傳奇名廚Michel Bras學師,當中的家傳之寶甜菜根、香熏有機蛋、脆皮鯛魚、檸檬撻等都是熱門菜式。
網址:https://www.odetterestaurant.com
撰文:明藹寧
圖片:互聯網