東「沖」有料到：曼谷的米芝蓮星級餐廳大揭曉

剛過去的星期三，泰國曼谷舉行了一場國際盛事——當地的米芝蓮星級餐廳大揭曉。話說米芝蓮大隊在曼谷出了一本飲食指南，列出了一星級及二星級的食肆，還有一些被Recommend的店舖和街邊小食。當中大部分榜上有名的舖頭自己也曾介紹過，可能是英雄所見略同吧！只是可能因為評判團主要是西方人士，所以得獎的星級餐廳之中也以高級的餐廳為主，當中沒有中菜餐廳，連香港米芝蓮大廚也曾大力讚賞的M Krub，也竟然榜上無名……

不過米芝蓮始終是國際有名的飲食指標，他們能在泰國「插旗」，可說是當地飲食業及旅遊業的福分。對於香港遊客來說，於4日3夜旅程中想吃一餐Fine Dining的話，也可參考他們的指南。在公布的那天，看到很多星級名廚，部分餐廳已在泰國享負盛名，只是任何事情都有讚、彈兩面，部分餐廳經常大排長龍，吸引不少明星及名人慕名而來，但也有港人覺得很一般兼價錢貴。

百貨賣百客，無論如何，喜歡美食的日後便多一個參考選擇了。

胡慧沖