踏入夏天,又是各大餐廳食肆轉換清爽Menu的時候,中環的Common Room由前菜小吃到甜品更全面更新。一道普通的凱撒沙律,升級至卷葉芥蘭石榴凱撒沙律,新菜式還包括香氣十足的焦烤茄子、濃郁的香烤蝦濃汁芝士薯條等,搭配酸甜並重的Green Basil或濃重口味的Sider Car雞尾酒,提香添味。
新菜單當中最吸引的莫過於5款全新Boozesicles雞尾酒雪條,包括用威士忌製作的薄荷朱古力、伏特加調配的杧果及西瓜馬天尼、Aperol利口酒做的香橙、榛果香酒做的士多啤梨榛果酒,每口均透心涼。
撰文:林佩婷
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