愛車．愛啡超豪$80萬Espresso

作為一個車迷，經常見有時裝店與Cafe玩Crossover，真的想大叫：「為甚麼沒有一個汽車品牌開Cafe！」最近終於等到Fiat Caffe登場了！Cafe設於品牌的汽車陳列室內，不但有最新推出的汽車型號任睇任影，店子還推出一杯可能係全世界最貴的咖啡—近$80萬元的Espresso by illy！先別「嘩嘩聲」，因為這價錢除了咖啡，還包括一部Abarth 695 Tributo Ferrari，讓你歎完咖啡即刻揸走靚車。

意式雜錦醃菜 $70 <br>非常開胃的頭盤菜，每口菜都充斥醋的酸甜。小紅椒與水欖釀有淡芝士，芝士令醃菜的醋酸味得以平衡，清新可口。

意式雜錦醃菜 $70
非常開胃的頭盤菜，每口菜都充斥醋的酸甜。小紅椒與水欖釀有淡芝士，芝士令醃菜的醋酸味得以平衡，清新可口。

車迷天堂

讓我先說清楚，店子樓下是Showroom，樓上是Cafe，不過未走進去，我已被門口的Fiat 500 Pink Edition所吸引！聽經理Eddie講，這是早前為慶祝Cafe在情人節開業而推出的限量版車款；除此之外，上層還有兩部Fiat 500系列汽車，大家可上車扮吓司機，除了不能踩油開車外，基本上車廂內甚麼都可以試，還可請專人為你解釋其性能，講吓車經。Cafe內亦設有電視機，不停播放車壇和品牌資訊，更有旗下汽車試跑片段；同時有各式各樣商品出售，波棍套、安全帶套、賽車戰衣甚至軚盤都有，Fiat粉絲一定開心死！

火腿風乾番茄、火箭菜芝士 $60<br>半風乾的Parma Ham柔軟濕潤，鹹香滑溜。配意大利傳統的五穀包，滿載意大利農村風味。

火腿風乾番茄、火箭菜芝士 $60
半風乾的Parma Ham柔軟濕潤，鹹香滑溜。配意大利傳統的五穀包，滿載意大利農村風味。

燴意大利肉丸配米型意粉 $85<br>意大利肉丸中7成為牛肉，3成為豬肉，肉香與油香恰到好處。醬汁以新鮮番茄、半熟番茄及乾番茄製成，酸甜適中，茄味濃郁。

燴意大利肉丸配米型意粉 $85
意大利肉丸中7成為牛肉，3成為豬肉，肉香與油香恰到好處。醬汁以新鮮番茄、半熟番茄及乾番茄製成，酸甜適中，茄味濃郁。

香草兔肉批 $110<Br>免治兔肉加入香草、些厘酒、忌廉後再釀進鵝肝批中，鬆軟甘香幼滑，滲出酒香。

香草兔肉批 $110
免治兔肉加入香草、些厘酒、忌廉後再釀進鵝肝批中，鬆軟甘香幼滑，滲出酒香。

汽車生活文化

話明是Cafe，一杯靚啡點少得？Cafe特別選用矜罕的La Marzocco咖啡機沖咖啡，其最大特點是機身內有兩個水壓缸，能精準地將製作咖啡的溫度維持在攝氏60多度，咖啡入口醇和，不酸不澀；配合意大利名牌illy頂級咖啡豆，香濃幼滑。Eddie說：「我們希望藉着Cafe推廣汽車生活文化，讓大家認識更多汽車資訊，更希望大家體驗到意大利人的生活文化，就是每個細節都認真看待，精益求精。」

清燉鴨梨伴杏仁蜂蜜 $50<br>清燉鴨梨軟熟清甜，非常多汁。鴨梨汁與Ricotta Cheese非常配合，散發出獨特的奶香和清香。

清燉鴨梨伴杏仁蜂蜜 $50
清燉鴨梨軟熟清甜，非常多汁。鴨梨汁與Ricotta Cheese非常配合，散發出獨特的奶香和清香。

無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖 $80<Br>入口不久已滿口松露香，原來蜜糖本身有松露的香味。加上乳清芝士的奶香，提升味道層次，配多汁的無花果，錦上添花。

無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖 $80
入口不久已滿口松露香，原來蜜糖本身有松露的香味。加上乳清芝士的奶香，提升味道層次，配多汁的無花果，錦上添花。

-意大利鄉土菜

至於食物，由於Fiat品牌的發源地是意大利Torino，因此菜式都以Torino及意大利鄉村小鎮菜為主打。Cafe總廚講解了不少菜式的故事，像香草兔肉批，源自當地農場經常有兔子偷食農作物，於是農民捕獵兔子並順道用來入饌；這裏將免治兔肉混和香草和鵝肝炮製，甘香滑溜；而五穀包則是意大利農民以剩下的穀物製作麵包，作為配菜，香口又飽肚。意式雜錦醃菜及意大利米型意粉也是常見的意大利家庭菜，在這裏統統都品嘗得到。