涉售發霉包 東海堂提訊
美心集團旗下食肆再因涉及出售「加料」食品而遭票控，位於北角電氣道的「東海堂」餅店，涉嫌在去年向顧客出售一包四片的發霉白麵包，而被食物環境衞生署票控。案件昨於東區法院提訊，東海堂的代表否認控罪。裁判官將案押後至六月廿五日先進行審前覆核。
被告東海堂有限公司，被控一項食物的物質與購買人所要求不符罪。控罪指被告在去年八月七日下午五時，於北角電氣道一百八十三號地下二號舖的東海堂餅店內，出售的四塊白麵包中含有與購買人要求不符的物質，即有真菌類物質。據美心集團的網頁資料顯示，該集團○八年正式收購東海堂有限公司。
美心集團旗下的快餐店美心ＭＸ中環分店，剛於上周一才因涉向食客出售一碗內含透明膠紙的排骨雪耳湯，遭食環署票控而須到法庭應訊，該案押後七月中作審前覆核。
有92次違例定罪紀錄
根據過往紀錄，截至本月中，美心集團旗下食肆已有九十二次違反《公眾衞生及市政條例》的定罪紀錄，其中最少有廿八項出售「加料」食物的案底。其中最近的一宗個案在本月三日被定罪，當日美心承認在去年六月廿七日，於沙田禾輋商場的美心ＭＸ分店，出售一杯內含蟑螂的低糖凍綠茶予顧客，結果被判罰款三千元。
另外，它旗下食肆亦先後在去年二月及七月，分別出售含蟑螂幼蟲的流沙奶黃包及內含臭蟲殘骸的三鮮燴麵，先後被判罰一千六百元及三千元。
案件編號： ESS 49435/2011