【本報訊】內地供港冰鮮牛肉可望本月內抵港,香港食物安全中心前日起接受進口內地冰鮮牛肉申請,暫未收到申請。內地冰鮮牛肉檢驗檢疫安排,食物及衞生局將沿用其他供港肉類「三加三」做法,首三批冰鮮牛肉須經扣檢,合格後才放行;其後三批抽驗;再之後產品只經恒常監察機制化驗。
吉林長春「皓月清真肉業」獲准輸入冰鮮牛肉到港,食衞局局長周一嶽昨指,輸港冰鮮牛肉須符合食物安全及衞生要求,吉林出入境檢驗檢疫局會監察出口牛肉,若有任何入口商希望在港輸入內地冰鮮牛肉,要經「三加三」檢驗合格,首三批扣檢、後三批抽驗,六批也安全後,便會如平常的冰鮮肉類般來港。
正與內蒙一加工場商討引入冰鮮牛肉的香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興稱,料未來兩月只有吉林加工場有冰鮮牛肉供港,他計劃先從吉林加工場引入冰鮮牛肉,再決定是否向食環署申請。