樽裝冷凍茶失養生效用

浸大中醫藥學院持續及專業教育部主任衛明指，茶自古已是百姓尋常必需品。自漢代起，經歷代醫藥學家不斷摸索，發掘了多種以茶治療的方劑，至今已留存達三百劑以上的古方。雖然茶療用途廣泛且安全，但孕婦、嬰兒體質較弱人士不宜飲用，胃病病者也不宜多用茶療，以免刺激胃酸分泌。對茶葉過敏者亦不宜飲用。

學院二級講師梁浩榮亦強調，茶必須要熱飲才能達養生之效，市面上的樽裝茶多數經雪藏，超級市場的貨架溫度亦偏低，經常飲用冷凍茶有損身體陽氣。

茶療宜與不宜

宜：

‧溫飲。

‧按體質選擇適當的茶葉及配料。

‧持續飲用，不能只喝一至兩次。

不宜：

‧孕婦及嬰兒不宜飲用。

‧胃病患者不宜飲用，因茶會刺激胃酸分泌。

‧對茶葉過敏者不宜飲用。

‧不可與西藥同時服用，可於服西藥約兩小時後飲用。

資料來源：浸大中醫學院