【本報訊】漁農自然護理署完成全港三十多個雞場的巡查未發現任何異常,而受禽流感事件影響,過去幾日本地活雞批發價下跌約一成,雞農大呼要蝕本。新界養雞同業會副理事長李良驥指,本地農場有全球最嚴密的生物保安設施,所有雞隻要接種禽流感疫苗注射、防雀網、消毒池,漁護署定期巡查及監察,為雞隻抽取糞便及血液樣本測試,確保雞隻安全,受感染機會極低。
李良驥說,受今次禽流感事件影響,零售商減少買雞數量,過去數日本地活雞批發價下調,由上周每斤十三元五角,下降至前日的十二元五角,農場要蝕本。他說近年飼料來價不斷上漲,粟米、豆粉及魚粉等主要食糧,每月價格均上調,每斤雞成本要十四元,農友寄望在各大時節期活雞有價,拉上補下來維持。下月二十二日是冬至,緊接着農曆新年,是活雞銷售傳統旺季,去年農曆新年活雞每斤三十二元,希望禽流感事件盡快過去,市民恢復食雞信心。
有三十三年養雞經驗的雞農葉香生指,只要雞苗好、飼料靚及雞舍通風良好,雞隻就會健康成長不容易生病,前日出欄一批大雞,批發價每斤蝕本十二元八角。他說,農場原可養三萬八千雞隻,為了雞隻有更多活動空間,只間疏養二萬隻,農場依照漁護署規定,做足生物保安措施,保持雞舍乾淨,多年來從未試過雞隻集體感染病毒。