探射燈：科學詩人 才華洋溢 吟兩句即氹掂老婆
除化學外，陳新滋還有一個嗜好，就是吟詩作對，貫徹能文能武學者氣派。在上任浸會大學校長之初，陳新滋曾寫下上聯「立德言功以仁愛開百代」作為任內「校訓」，當時他雖向公眾徵求下聯，但心裏早已定下「求真善美持正心啟千秋」作對，「我覺得個『啟』字太過吹水，之後就改咗個『立』字。」一生飽覽群書，令陳新滋作風更是謙虛。
常備文房四寶寫大字
此外，陳新滋還喜愛寫大字，枱頭常備毛筆及墨硯，閒時愛寫大字作樂。早前浸大舉行音樂會，會上音樂系為陳新滋鳴奏一曲歡迎其新上任，陳及後則賦詩一首以回敬，並以清秀的毛筆字體記下，「一縷清曲動心聲，百人弦管只和鳴，如此溫馨如此夜，教人長念不了情。」陳新滋讀罷，其一絲不苟的精神又來了，「其實個『縷』字唔知可唔可以用嚟形容『曲』。」雖然陳新滋擁有一副詩人情懷，但畢竟骨子裏仍藏着科學家求真性格。
談到夫婦相處之道，陳新滋同樣以詩作結，「我咁忙，老婆從冇詐型，我得閒作番兩首詩畀佢咪得囉！」如此相處之道，可真是一對神仙美眷。