批發價連升三個月 豬肉每斤加兩蚊

內地供港活豬數目近半年保持平穩，本地活豬批發價卻自今年七月起不斷上升，上月平均批發價創十二個月以來新高，一年累升近一成八。踏入十一月後升溫持續，鮮肉大聯盟主席文卓培昨稱，活豬批發價攀升最高達一千三百七十元一擔，令人擔憂。他說，豬價急升與供應嚴重不足有關。

代理商稱供貨平穩

不過，食物環境衞生署數字顯示，昨日活豬平均拍賣價為一千二百六十四元，較上月平均價升近一成，內地加本地豬供應量近四千九百隻，並沒減少。文卓培質疑當局向外公布的活豬供應量只是代理商提交的數字，未能反映實況，反令市場訊息更混亂。

豬價升了三個多月，零售價一直不敢跟隨。但香港豬肉行商會理事長許偉堅昨表示，活豬批發價由九月一千一百元一擔升至近日約一千三百元，零售點有必要加價，估計每斤瘦肉約加兩元。

食物及衞生局回應稱，近日市場訊息顯示，活豬拍賣價上升與人民幣升值與及內地對活豬需求上升有關，政府政策目標是維持各類食品穩定供應和保障食物安全，但價格應交由自由市場釐定。