28/12/2009

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中環出更:半島歎瑞士菜葉劉晤俊男

瑞士菜喺香港屬冷門之選,呢排天氣咁凍,唔知會唔會令人諗起冰天雪地嘅瑞士?隱藏喺半島酒店內,有間擁有逾四十年歷史嘅傳統瑞士餐廳Chesa。立法會議員葉劉淑儀平日好「錫身」,為保身形,食都要食得有價值,佢特別推薦呢間餐廳,除咗特別欣賞呢度嘅食物,仲係因為一位俊男。

葉太作風一向我行我素,不愛湊名太團食飯,寧願獨自享受鋸扒樂。早前一個周六晚上,葉太揸住架價值百五萬綠色保時捷瀟灑而至。一個人開餐咁靜局?原來係約咗俊男Bernard Chan。呢位Bernard唔係前行會成員陳智思,而係Chesa嘅酒侍兼葉太Facebook朋友。葉太大讚Bernard又英俊又上進,知道佢剛結婚,專登送上電子相架做賀禮,擅長品酒嘅Bernard醒目地倒番杯House Wine紅酒同葉太飲番杯。

葉太呢晚點咗蟹肉奄列配龍蝦汁及蘇黎世牛仔肉配瑞士式薯餅。葉太話,以新鮮蟹肉配奄列,味道出奇地咁夾,加埋龍蝦醬汁更加能帶出海鮮香味;至於另一款蘇黎世牛仔肉,更係出名嫩肉,肉汁豐富。

《米芝蓮》朱古力慕絲做甜品

葉太怕肥,未有來一客著名瑞士火鍋,反而點咗一客連新出爐《米芝蓮指南》都推介嘅朱古力慕絲做甜品,瑞士朱古力以軟滑香濃聞名於世,單睇葉太嗒得咁回味,就知呢餐瑞士菜已俘虜伊人芳心。埋單計數,晚餐盛惠一千蚊左右。對於唔少打工仔嚟講,餐飯一啲都唔平,葉太就話間唔中豪一次,唔介意喎。

葉太用餐時飲咗少許紅酒,最後Call司機嚟車佢走,一定唔會酒後駕駛。

卓妮