09/09/2009

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氣爐爆炸 餐廳女工命危

【本報訊】沙田一間茶餐廳昨午發生石油氣爐爆炸,一人命危。兩男一女職員在廚房使用手提石油氣爐煮食時,懷疑氣樽接駁入氣位不當,加上擺近燃點中的煤氣爐,引發爆炸搶火,三人同被燒焦頭髮、燒傷手及面送院,其中女職員情況危殆。機電署正調查意外原因。

另兩廚工燒傷頭手

現場為廣源邨一間茶餐廳,昨午三時許,兩名姓陳及姓吳(五十八及五十六歲)廚房工人,與一名姓邱(四十八歲)女職員,同在廚房炆牛腩準備晚市時,疑有人在燃點中的煤氣爐附近使用手提石油氣爐煮食,怎料開爐點火不久,石油氣爐發生爆炸搶火。三名男女走避不及,均被燒傷手、面及燒焦頭髮,其他同事發現報警,食客受驚自行疏散。

救護員趕至為三名傷者用清水沖洗傷處降溫,經送院救治,其中邱女情況危殆,其餘兩人傷勢穩定。現場廚房被熏黑燒毀,無波及舖面,消防員認為火警無可疑。煤氣公司派員檢查,發現無煤氣洩漏。機電署人員其後奉召到場,發現肇事手提石油氣爐的氣罐的罐身爆裂及燒穿,不排除有人放入氣罐時,疑接駁入氣位不當,引起意外,事後檢走石油氣爐調查。

理工大學機械工程學系工程師盧覺強指,若將手提石油氣爐擺近其他爐具煮食,可致氣體爐金屬過熱,熱力傳到壓縮氣罐後,使罐身溫度上升及膨脹,隨時引發爆炸,十分危險。