長子就讀德瑞國際學校
陳維安及太太育有兩名分別七歲及十一歲的兒子，長子就讀德瑞國際學校小學部六年級，陳太曾為學校基金委員會成員。德瑞國際學校小學部原定六月十九日舉行畢業禮，但因全港小學停課，校方決定暫時把畢業禮延至六月廿六日舉行，但需視乎停課會否持續。
有見近日再有學生感染豬流感，陳太上周五向校方發出電郵，詢問若復課無期，畢業禮會否取消；又指她曾與其他家長討論，若學校無法舉行典禮，可在原定舉行日期、即六月十九日改以私人派對形式舉行，邀請學生、家長及教師參加，讓學生可上台表演，不致浪費早前綵排時的努力，又可向學生頒授畢業證書，只是象徵式頒發並非真的證書亦無妨，至少可令學生感受畢業氣氛，學生可自行決定是否出席。
陳太又指，她知道馬會跑馬地會所有場地足以容納大批學生及家長，如校方認為建議可行，可預訂該場地。她更言，如學校決定仍舉行畢業禮，乃最理想做法，家長便毋須舉行該私人派對。
教育界：陳維安不應卸責
教育局立法會議員張文光批評陳維安太太的做法等如知法犯法，「停課係教育局嘅政策，佢身為副局長太太，依家慫恿學校去違反停課令，容易令其他人有樣學樣」；教育評議會副主席何漢權則指，陳維安不能以「無參與」推卸所有責任，他至少需要求太太收回有關建議。
陳維安透過教育局發言人表示，他並無參與兒子學校的事宜，經他了解後，該派對為幾位德瑞學校的家長建議，純屬私人性質，學生可決定是否參與；教育局發言人補充，局方呼籲家長在停課期間，應安排子女在家，避免帶子女到人煙稠密的地方。
香港大學感染及傳染病中心總監何栢良認為，問責官員的家庭與政府的停課指引對着幹，是其身不正、做壞榜樣，「政府投放咁多資源防疫，即使係普通市民，都有責任盡量配合，何況係問責官員？市民大眾對佢哋期望更大！」他指，小學及幼稚園停課目的是避免兒童大量聚集，在室內會所開派對，會令兒童感染風險大增。