醫健：常吃快餐 青少患睡眠障礙風險高55 %
【本報綜合報道】薯條、漢堡及汽水等快餐食物是不少年輕人的最愛。不過，外國一項研究指出，這些食品除了增加患心臟病、高血壓等慢性病風險外，更會影響青少年的睡眠質素，患上睡眠障礙風險較一般人高出55 %。
日飲逾3杯碳酸飲料亦高危
澳洲昆士蘭大學領導的研究收集2009至2016年世界衞生組織的全球健康調查，涉及64個國家，合共約17萬名12至15歲的學生。根據研究結果，每天喝3杯以上碳酸飲料的青少年，睡眠障礙的機率比每天只喝一杯的青少年高55 %；每周吃4天以上快餐的人患睡眠障礙的機率亦比每周只吃一次快餐的人高55%。
或與長期營養攝取不均有關
研究指出，7.5%的青少年有壓力相關的睡眠障礙，隨着碳酸飲料的頻繁飲用而增加，睡眠障礙的比率也愈高，可能與長期食用快餐食品令攝取營養不均衡有關。