笑看天下:沒有夜市 餐飲業仆直

今年六月以來的黑暴,令社會極度動盪和不安,香港市面一片蕭條,臨近聖誕,唔好話燈飾不璀璨,昔日的夜市,就算不是「千燈夜市喧」,出來吃消夜的也大不乏人,可是如今,尤其周六、周日成為例牌「搞事日」,加上之前港鐵提早收車,旺區如尖沙咀、旺角、銅鑼灣亦是冷清得嚇人,你話餐飲業點會唔嗌晒救命?

本港約有二萬間食肆,業界指出,示威活動期間大部分市民留在本區消費,跨區人流消費減少,令部分食肆生意減少三至四成。有行家表示,六月至十月黑暴期間,餐飲業累計損失約一百零五億元生意,十月、十一月情況惡劣,各類食肆均受到衝擊,聖誕餐飲市道亦不樂觀。

特區政府止暴制亂無能,紓困措施又唔到位,中小企經營困難,基層市民失業增多,即使節日當前,又如何會有心情玩樂?聖誕、新年後肯定又有不少食肆執笠,失業率上升,惡性循環下,香港經濟都唔知會衰到幾時!

一個地方冇夜市,飲食業點會有運行!英國經濟學界早在上世紀七十年代已提出「夜間經濟」概念,指發生在當日下午六時至次日早上六時,以本地市民和外地遊客為消費主體。一九九五年,英國正式將夜間經濟納入城市發展戰略,打造「二十四小時城市」。二○一六年,倫敦地鐵實現周末二十四小時營運,並設立了專職管理夜生活嘅公務員。政府咁緊張夜市,不是沒有原因的。據悉,預計到三○年,單是倫敦市的夜間經濟收入,將會達到三百億英鎊,夜市,的確是一門大生意。

事實上,內地近年亦大力催谷夜市,根據國家統計局的數據,今年上半年中國GDP增長百分之六點三,其中夜間經濟的消費,成為拉動經濟增長的第一動力。依家香港夜市死翹翹,原本晚上十一、二點還在杯上杯落,家陣食飯時間都拍烏蠅,九點落閘,老闆話冇生意不如慳番啲燈油火蠟,問你死未?