業界嘆蝕到入肉 籲政府補貼租金

【本報訊】面對史無前例的反修例浪潮,有飲食業代表直言,餐飲業收益跌幅逾一成屬「恐怖級別」,因一般食肆的盈利只有百分之五至八,變相是即時由盈轉虧,估計行內有三分之一食肆是處於赤字狀態。有酒吧業界亦指,現時大部分酒吧「蝕到入肉」,每月需倒貼約兩萬,認為政府應主動為業界提供租金補貼,解決燃眉之急。

30%由盈轉虧 聖誕盡地一博

政府統計處最新公布食肆收益值按年跌幅達雙位數,當中,尤以中式餐館及酒吧跌幅最為顯著。稻苗學會會長、叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍形容,有關跌幅屬恐怖級別,估計有三成食肆會由盈轉虧,批評政府無明顯措施幫業界渡過難關,擔心業界虧損狀況續惡化。

酒吧業協會副主席錢雋永亦指,上月酒吧生意普遍下跌,位處商業區的酒吧生意額大跌四成,而住宅區的酒吧則跌兩成,又指大部分酒吧都「蝕到入肉」,每月需倒貼兩萬元補貼租金及人工。他又指,萬聖節當晚因警方突然封閉蘭桂坊,令該區商戶生意大跌五成,惟不少客人當晚轉場到尖沙咀一帶,反而讓該區酒吧生意比以往上升兩成,認為港人在節日中仍願意外出消遣,對聖誕生意額仍抱有樂觀,望趁聖誕能「盡地一博」,賺取資金作守業之用。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps