酒樓訂單減 市民不消費
華興行大閘蟹專門店負責人黎小姐指,今年銷售的大閘蟹價格與往年相若,而內地到港的大閘蟹因運輸方式將較迂迴,變相提高成本。但因近期社會運動未有緩和迹象,市民亦沒有心情外出用膳,即使酒樓推出的大閘蟹宴亦乏人問津,零售市道亦不容樂觀,估計今年銷情會較往年下跌至少三成,正考慮推優惠推銷。
永富食品公司董事陳錦輝就指,今年大閘蟹豐收,貨源充足而且品質亦好,估計售價較去年有最多一成的下調空間,即使內地大閘蟹供港較遲,現時銷售的日本大閘蟹亦為不俗選擇,每隻數十元起就有交易,可佐以紅酒進食,風味尤佳。