綠色先鋒：共享食物 「灶」福社群
近年共享概念冒起，除了以物換物，共享食物亦是環保一大方向。由「油街實現」及香港理工大學賽馬會社會創新設計院策劃的「盛食當灶」，是一個以共享概念切入剩食問題的計劃。計劃將活動室打造成開放式廚房，寄宿在油街實現一角，收集街坊提供的剩食，除了用來煮食及製作乾果、花茶等食品，亦會轉贈給有需要人士，既減少浪費，又促進鄰舍關係。
街坊共進午餐 人情味洋溢
逢周三至周日舉辦的「一時入席」，參加者僅需帶同一杯米作交換，便可品嘗廚房用剩食炮製而成的午餐，與街坊及附近上班人士共度時光。在食材以外，廚房還收集不少由街坊提供的沙煲罌罉。牆邊及長枱上面的木架，放滿一個個玻璃瓶，阿恩透露原來因不少參加者喜歡吃沙律，於是儲下一堆外賣玻璃瓶，洗淨後除了重用作器皿，亦可裝飾空間。微黃燈光下的廚房，分外有人情味。