【本報訊】位於鰂魚涌康怡廣場（南）地下的一間超市疑出售含有沙門氏菌的預先包裝切開水果，被食安中心要求進行消毒及改善生產流程。
涉事的切開水果包括火龍果、西瓜及哈密瓜，食安中心發現在廿五克食物樣本中驗出含沙門氏菌，超出法例規定在廿五克食物樣本不得驗出沙門氏菌的指標。
食安中心表示，中心已向有關商戶的負責人及員工提供食物安全及衞生教育，並要求商戶改善環境衞生，包括進行清潔及消毒。中心仍繼續跟進事件。食安中心提醒市民，感染沙門氏菌有可能引致發燒及腸胃不適，包括嘔吐、肚痛及腹瀉。