溜溜球節食 心臟病死亡率高3.5倍
【本報綜合報道】想短期內達致修身減磅，不少人採用「地獄式減肥」，以過度節食方式於短時間內大幅甩掉體重。但這種減肥方法同時帶來反效果，體重極速反彈，令減肥者又要重新減磅，形成惡性循環，學術上稱為「溜溜球節食」。外國有研究發現，這種「暴瘦暴肥」式減肥法，死於心臟病的風險高三倍半，比肥胖本身更不健康。
美國布朗大學研究學者在學術年會上發表研究，追蹤逾十五萬八千名女士長達十一年之久，分析她們減肥與體重變化對健康的影響。結果發現，利用「溜溜球節食」方法的女士，死於心臟病的風險是常人三倍半，因動脈栓塞死亡的風險亦高六成六。
暴瘦暴肥 致三高問題
研究學者指出，「溜溜球節食」是指減重逾十磅，又反彈逾十磅，在一個月或一年內重複達四次或以上。採用此減肥方式的人，較易患高血壓、高膽固醇及高血糖，即使減磅後，這些健康問題也不會隨之解決。有研究利用老鼠實驗，發現此減肥方式更會損害DNA，並影響心臟功能。