癌的啟示:糖尿患者化療 補充營養為先

陳伯上月確診大腸癌並於下周開始接受化學治療。他患有糖尿病,需定時服藥。治療期間高熱量食物似乎對病者有幫助,但是否會影響他的血糖呢?

胃口差 可飲用補充配方

陳伯在接受化療期間,很易受治療副作用影響,或會出現食欲不振、惡心、腹瀉、味覺改變和疲倦等徵狀,這些不適會影響他的胃口和血糖,以至削弱他的免疫力,降低治療效果。癌症病人在治療期間的營養目標是要補充身體所需、避免體重劇減和增強對治療的承受力。飲食的原則是補充熱量、增加蛋白質和維持均衡營養。

醫生會建議糖尿病患者在胃口差或腸胃不適的時候,進食任何他可下嚥的食物。如病者的血糖上升,醫生會調整其糖尿藥的劑量,讓他可享用營養豐富的食物。糖尿病人在接受治療期間吸收充足的營養,較遵守原定的糖尿飲食限制更為重要。如病者胃口差而體重下降,可飲用營養補充配方,以補充進食固體食物不足而欠缺的營養。任何牌子的補充配方的營養素都差不多。可進食飯的病人,可每天飲用兩杯的營養奶來增加營養和熱量;只能吃粥的病人則要飲用三至四杯;若只能進食流質食物,則需要六至八杯。每杯營養奶可提供250多卡路里的熱量。

因應個別情況,病者應向醫生或營養師請教。

香港防癌會 高級教育主任李周翠娥

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