常吃高油魚類減患鼻敏感
【本報綜合報道】不少孩子都有偏食問題，當中「聞魚色變」的大有人在。不過魚類含豐富營養，瑞典最新一項研究更發現，小童在八歲前多吃高油魚類，例如三文魚及鯖魚，將來患鼻敏感的風險可減半。
少偏食維持健康
有關研究由瑞典卡羅林斯卡醫學院進行，對象包括當地一千五百九十名小童，該批小童在研究開始時是八歲，全部沒有敏感問題。研究人員要求他們的家長填寫孩子飲食習慣的問卷，當中包括九十八種常見食物及飲品。其中在魚類方面，有特別針對高油分的魚類，如三文魚、鯖魚、鯡魚等，以及其他油分較低的魚類，如吞拿魚及鱈魚等。
至孩子十六歲時，兩成一患有敏感性鼻炎，一成半則有非敏感性鼻炎問題。根據數據分析，發現單是吃魚的分量與敏感沒有關係，但經常吃高油魚類的孩子，比其他孩子少一半機會患上鼻敏感。雖然該研究沒有包括吃高油魚類為甚麼會減少鼻敏感，但專家相信常吃高油魚類的孩子比較少偏食問題，維持整體飲食健康及高質素，是降低鼻敏感風險的原因。